台灣魔芋
21:21
星期三, 6月 27, 2007
爸在柴山拍到然後e-mail給我的照片。
這個有趣的植物叫做台灣魔芋,又叫亨氏蒟蒻。
是台灣特有種的植物,目前在南部的山區比較會出現。
已經成為柴山的代表植物之一。
叫亨氏蒟蒻,是因為他是一個叫亨利的英國人發現的。
跟可以將球莖加工成蒟蒻的蒟蒻芋是同一屬的植物。
不過他不能吃,他的成分即使加工以後還是不適合食用。
用搜尋引擎可以找到很多有關台灣魔芋的資料。
台灣生長的魔芋屬植物還有密毛魔芋、東亞魔芋、疣柄魔芋。
除了疣柄魔芋以外,其他3種都沒辦法吃。
魔芋屬植物的球莖雖然是蒟蒻的原料,不過全都不可以直接吃喔。
一定要加工成蒟蒻那付QQ彈彈的模樣才可以吃。
雅虎奇摩"台灣魔芋"圖片搜尋結果
4.5月份下過大雨後會開花,6.7月份結果實,就像照片這樣。
果實會由綠色轉成粉紅再轉成寶藍色,最後變成深藍紫色,很特別。
他的花也是一絕,長的像一把西洋劍一樣,所以又叫雷公鎗。
密毛魔芋的花甚至可以長到200公分。
他的花靠近根部的翼片狀構造叫做佛焰苞,名字很美呢。
佛焰苞上的斑紋,每株都不大一樣。
他的花是靠臭味來吸引昆蟲,為他完成授粉,
這味道被形容是腐屍般的腐臭味,所以又叫雷公屁 XD
這麼臭,他的媒人大概都是蒼蠅蚊子之類的吧 >o<
這是只有台灣才有的植物呢。
但他們數量很少,過去還常因為他的外型和氣味被人給撲殺。
認識他、保護他,鄉親阿,這才是愛台灣啦!